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Crema de calabaza

La crema de calabazas es una receta muy sencilla de preparar y tiene un sabor exquisito, es baja en cresa y con muy pocas calorias sin duda una alternativa para cuidar nuestros cuerpos con un platillo delicioso.

Ingredientes

4 porciones

 

  • 200 g de calabaza
  • 1 lt de caldo de pollo desgrasado
  • 1/3 de taza de leche descremada
  • 1 cucharada de crema baja en grasa

 

 

 

Preparación de la crema de calabazas:

  • Cortar la calabaza en cubos iguales.
  • Hervir el caldo de pollo y agregar el calabacín, retirar del fuego hasta que este bien cocido.
  • Licuar la calabaza sin el caldo.
  • En un sartén a fuego bajo hervir las calabazas licuando con la leche descremada y sal al gusto.
  • Servir, agregar 1 cucharadita de crema baja en grasa y a disfrutar de esta rica crema de calabazas
  • Para degustar de manera completa te recomendamos esta pagina .

 

 

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