Seleccionar página

Hot-dogs tradicional

Los hot-dogs o perros calientes como son conocidos en algunos paises son una comida rápida (fast food) super economica y con un sabor del que te vas a enamorar,ademas es rapida y facil de preparar sin lugar a duda una de las comidas mas versatiles ya que los puedes encontrar en cualquier esquena del mundo hasta en los mejores restaurantes de cada pais  ya que su versatilidad los permite ser adaptados a los ingredientes de cada pais pero todos conservan la esencia de un pan de trigo y encima de el una salchicha acompañado de complementos como mayonesa, salsa de tomate, cebolla etc. los que acontinuacion veras son los tradicionales que encontraras en todo el norte de america, sin mas presentacion te dejamos este magnifico platillo. 

Ingredientes

6 – 8 porciones

  • 1/2 kg Salchicha de pavo o pierda
  • 1/2 litro de queso derretido
  • Mayonesa
  • Pan para hot dog
  • Queso Cheedar liquido
  • Cebolla
  • 100 g de Jitomate
  • 50 g Chiles jalapeños
  • aceite (o mantequilla)

Preparación de hot-dogs:

 

  • Hacemos una apertura pequeña a lo largo de la salchicha y también cortamos tiras de queso amarillo, abrimos la salchicha y colocamos 2 tiras de queso a lo largo de la salchicha. Se dora en aceite.
  • Abrimos el pan y se le unta mayonesa, en la plancha lo ponemos a calentar por los dos lados a fuego lento.
  • Colocamos la salchicha ya preparada en el pan y le ponemos, jitomate, cebolla, chiles jalapeños todo picado en cuadritos.
  • Encima le ponemos  un poquito de queso derretido
  • Por último, le agregamos aderezo, catsup, mostaza y crema al gusto.

 

Mi opinión personal

La calidad del hot-dogs dependera de los ingredientes que le coloques, en lo personal me encanta enrollar en la salchicha una tira de tocino y que quese super dorado, otro tips buenisimo es usar en vez de aceite, mantequilla derretida.
Tambien Prueba nuestra estupenda receta:
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Configurar y más información
Privacidad